Wir backen Männele

Wir backen Männele

Was brauchen wir für 10 kleine Männele?

-1 kg Mehl

-2 Päckchen Trockenhefe

-1 kleinen Löffel Salz

-3 grosse Löffel Zucker

-1/2 Liter Milch

-1/4 Tasse Öl

-Rosinen zum Verzieren

Wie gehen wir vor?

1. Wir mischen das Mehl mit der Hefe, dem Salz und dem Zucker in einer Schüssel.



2. Dann erwärmen wir die Milch in einem Topf.




3. Wir Giessen die warme Milch und das Öl in die Schüssel und rühren alle Zutaten zu einem Teig.




4. Dann lassen wir den Teig 30 Minuten lang gehen.




5. Jetzt können wir dir Männele formen.




6. Nun verzieren wir die Männele mit Rosinen : Auge, Nase, Mund…



7. Zuletzt schieben wir dir Männele in den Ofen und backen sie bei 180 ° C. 20-30 Minuten.


Merci à Madame Andres ,notre maîtresse,de nous avoir envoyé cette recette en Allemand parmi nos devoirs de la semaine!

Merci Violette, c'est une super bonne idée de diffuser la recette des Männele !!
En allemand.... bravo, je vais devoir faire un effort de traduction !!!
Vive la St Nicolas... d'ici dimanche à nos fourneaux !!!